愛知県知多半島の最南端に位置する、南知多町。
当社は魚介類の加工業者として、南知多町・片名漁港に工場を構え、委託加工から加工提案まで、幅広く鮮魚の加工を承っています。
また、自社で加工した水産加工品を全国に販売しているほか、南知多町のふるさと納税の返礼品としても登録しています。
訳あり塩サバ大サイズ4枚500g
¥1,250
獲量日本屈指のノルウェー海域で脂のり抜群のサバを厳選。 厳選した天然塩を使い、素材の甘みを際立たせる“ちょうど良い塩加減”。 一口食べれば、ぷりっとした身に奥深いコクが広がります。 半身4枚(商品写真は2枚です)の、お得な訳あり品です。 サイズ不揃いのため訳ありと表記しておりますが、味や品質には問題ございません。 魚用グリルやフライパン等で加熱してお召し上がりください。 【内容量】4枚(500g) 【賞味期限】製造日より60日程度 【アレルギー品目】えび/かに/さば/いか ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
たこ唐揚げ用
¥600
南知多町で水揚げされた活き活きのタコを、切って味と衣を付け、唐揚げ用にしました。 タコの内臓を除去してから塩揉みしてヌメリを取り、よく水洗いをして丁寧に揉み、下処理しているため、身がたいへん柔らかく食べやすくなっています。 180度に熱した油で3分ほど揚げてお召し上がりください。 【内容量】1袋(約100g) 【賞味期限】製造日より約90日 【アレルギー品目】小麦 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
たこ三昧(冷凍たこ)120g
¥600
南知多町で水揚げされた活き活きのタコを、使いやすいよう切って真空包装し、冷凍しました。 タコの内臓を除去してから塩揉みしてヌメリを取り、よく水洗いをして丁寧に揉み、冷凍しているため、身がたいへん柔らかく食べやすくなっています。 解凍後、沸騰したお湯で約3分ボイルしてから召し上がってください。 【内容量】1袋(約120g) 【賞味期限】製造日より約90日 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
エイヒレの干物
¥400
愛知県南知多町で水揚げされた新鮮なエイのヒレを手作業で加工し、天日干しにして、甘辛の干物に仕上げました。 ぬめりを取り、血抜きを徹底することで、えいひれ本来の旨みを引き出しています。さらに醤油で味付けを施し、じっくりと干し上げることで、芳醇な風味と噛むほどに広がる甘みを実現しました。 肉厚の身はジューシーで柔らかく、軟骨部分はコリコリの食感をお楽しみいただけます。 臭みがなく、お酒の肴にぴったりです。 オーブントースターまたはフライパンで、焼き色がつくまで焼いてお召し上がりください。 【内容量】1袋(約80g) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月以内 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
甘汐さば2切
¥500
程よく脂がのったノルウェー産天然さばを甘汐仕立てにしました。 真空包装をしているため、長く保存いただけます。 魚用グリルやフライパン等で加熱してお召し上がりください。 煮物やフライでも美味しくお召し上がりいただけます。 【内容量】2切(約130g) 【賞味期限】発送日から60日 【アレルギー品目】さば ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
甘塩銀鮭2切
¥500
チリ沖で育った銀鮭を厳選し、甘塩仕立てにして南知多の加工場で一本ずつカット。 程よい塩加減で旨みを閉じ込め、焼けばふっくら、香ばしい一品です。 魚用グリルやフライパン等で加熱してお召し上がりください。 三河湾を臨む南知多町の工場で、カットから塩水処理、急速冷凍、真空包装まで一貫加工。 地元の職人が鮮度管理を徹底し、脂の旨みとしっとりした食感を逃しません。 冷凍保存で約60日と長持ちするので、まとめ買いにもおすすめです! 【内容量】2切(約140g) 【賞味期限】製造日より60日程度 【アレルギー品目】鮭 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
鯛の姿煮(加熱殺菌済)
¥600
愛知県南知多町で水揚げされた美味しい鯛を圧力釜で加熱殺菌しました。 食べ応えのある厚い身は骨まで柔らかく、食べやすくなっています。 賞味期限が長く、常温保存が可能です。 お召し上がりの際は袋のまま湯煎していただくか、皿等に移し替えラップをかけてレンジで加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】1尾(約200g) 【賞味期限】製造日より90日程度(常温保存) 【アレルギー品目】小麦/さば/大豆 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※送料について この商品は【飛脚宅配便(常温便)】での配送となります。 冷凍商品と同梱の場合は【飛脚クール便】での配送となります。
カレイの姿煮(加熱殺菌済)
¥500
愛知県南知多町で獲れたカレイを圧力釜で加熱殺菌しました。 骨まで柔らかいため食べやすく、ご飯が進む味付けです。 賞味期限が長く、常温保存が可能です。 お召し上がりの際は袋のまま湯煎していただくか、皿等に移し替えラップをかけてレンジで加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】1尾(約150g) 【賞味期限】製造日より60日程度(常温保存) 【アレルギー品目】小麦/さば/大豆 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※送料について この商品は【飛脚宅配便(常温便)】での配送となります。 冷凍商品と同梱の場合は【飛脚クール便】での配送となります。
金目鯛の姿煮(加熱殺菌済)
¥600
新鮮な金目鯛を、じっくりと圧力釜で加熱殺菌しました。 高温高圧で丁寧に加熱することで、味が染み込みふっくらとした食感をお楽しみ頂けます。 また、レトルト加工により常温保存が可能で、賞味期限も長く、非常食やストック食材としても便利です。 手間なく本格的な味わいをお楽しみいただける、こだわりの一品をぜひご賞味ください。 お召し上がりの際は袋のまま湯煎していただくか、皿等に移し替えラップをかけてレンジで加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】1尾入(約150g) 【賞味期限】製造日より60日程度(常温保存) 【アレルギー品目】大豆 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※送料について この商品は【飛脚宅配便(常温便)】での配送となります。 冷凍商品と同梱の場合は【飛脚クール便】での配送となります。
イワシの煮付け(加熱殺菌済)
¥400
愛知県南知多町で獲れたイワシを甘口の煮付けにし、圧力鍋で加熱殺菌しました。 骨まで柔らかく、丸ごとお召し上がりいただけます。 賞味期限が長く、常温保存が可能です。 お召し上がりの際は袋のまま湯煎していただくか、皿等に移し替えラップをかけてレンジで加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】1袋5尾入 【賞味期限】製造日より60日程度(常温保存) 【アレルギー品目】小麦/さば/大豆 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※送料について この商品は【飛脚宅配便(常温便)】での配送となります。 冷凍商品と同梱の場合は【飛脚クール便】での配送となります。
ホウボウの煮付け(加熱殺菌済)
¥500
愛知県南知多町で獲れたホウボウを煮付けにし、圧力鍋で加熱殺菌しました。 身がふっくらとしており、クセがなく食べやすい魚です。 賞味期限が長く、常温保存が可能です。 お召し上がりの際は袋のまま湯煎していただくか、皿等に移し替えラップをかけてレンジで加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】1袋2尾入 【賞味期限】製造日より60日程度(常温保存) 【アレルギー品目】小麦/さば/大豆 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※送料について この商品は【飛脚宅配便(常温便)】での配送となります。 冷凍商品と同梱の場合は【飛脚クール便】での配送となります。
しず(豆鯛)の煮付け(加熱殺菌済)
¥500
新鮮なしず(豆鯛)を圧力釜で加熱殺菌しました。 骨まで柔らかく、身離れがよく食べやすい魚です。 お召し上がりの際は袋のまま湯煎していただくか、皿等に移し替えラップをかけてレンジで加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】3尾入 【賞味期限】製造日より60日程度(常温保存) 【アレルギー品目】小麦/さば/大豆 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※送料について この商品は【飛脚宅配便(常温便)】での配送となります。 冷凍商品と同梱の場合は【飛脚クール便】での配送となります。
鯖の味噌煮(加熱殺菌済)
¥400
新鮮な鯖(サバ)を味噌煮にし、圧力釜で加熱殺菌しました。 甘めの味噌が、脂ののった鯖とマッチしています。 お召し上がりの際は袋のまま湯煎していただくか、皿等に移し替えラップをかけてレンジで加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】2切入 【賞味期限】製造日より60日程度(常温保存) 【アレルギー品目】小麦/さば/大豆 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※送料について この商品は【飛脚宅配便(常温便)】での配送となります。 冷凍商品と同梱の場合は【飛脚クール便】での配送となります。
オイルサーディン(加熱殺菌済)
¥500
愛知県南知多町で水揚げされたイワシを圧力釜で加熱殺菌しました。 骨まで柔らかく、非常に食べやすいです。 賞味期限が長く、常温保存が可能です。 お召し上がりの際は袋のまま湯煎していただくか、皿等に移し替えラップをかけてレンジで加熱していただくと、よりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】5尾 【賞味期限】製造日より90日程度(常温保存) ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※送料について この商品は【飛脚宅配便(常温便)】での配送となります。 冷凍商品と同梱の場合は【飛脚クール便】での配送となります。
さわら西京漬
¥500
愛知県南知多町で水揚げされたサワラを素早く加工し、西京漬にしました。 魚用グリルやフライパン等で加熱してお召し上がりください。 【内容量】1切(約70g) 【賞味期限】冷凍30日 【アレルギー品目】大豆 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
ハモ唐揚げ用
¥400
南知多町で水揚げされたハモを、食べやすいよう丁寧に骨切りし、切って味と衣を付け、唐揚げ用にしました。 180度に熱した油で3分ほど揚げてお召し上がりください。 【内容量】1袋(約100g) 【賞味期限】製造日より約90日 【アレルギー品目】小麦 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
開きアジフライ
¥500
新鮮な美味しさをそのままに。手間いらずでサクッと本格アジフライ! 愛知県南知多町で水揚げされた新鮮なアジを丁寧に開き、フライにぴったりの味付けをしました。カリッと香ばしく仕上がるよう工夫しています。 調理済みなので、あとは揚げるだけ。忙しい日のおかずにも、特別な日の一品にもぴったりです。使いやすい5枚入りの小分けパックでお届けするので、必要な分だけサッと調理可能です。 【内容量】5枚 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月以内 【アレルギー品目】小麦 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
大あさり半割り
¥700
愛知県南知多町にて水揚げされた採れたての大あさりを、食べやすい半割り加工にしました。 念入りな砂出しの後に急速冷凍して、真空包装にしています。 バーベキューや酒蒸し、殻を取り除いてフライにしても美味しいです。 真空包装していますので、冷凍で長く保存いただけます。 生ものですので、解凍後はすぐに調理し、召し上がってください。 【内容量】大あさり半割り2個 【賞味期限】発送日より60日程度 ※再凍結は品質が変わりますので、お控えください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※送料について この商品は【飛脚クール便】での配送となります。
有限会社シーフードエム・エム
〒470-3502 愛知県知多郡南知多町片名字郷中176番地
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